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五道菜，半小时，几乎完工，也就是这叫花鸡，需要一些时间来烤熟。 而此刻，庞建鑫第二道菜才刚做一半。孰强孰弱，一目了然。
不过庞建鑫也不是心胸狭隘之人，将火熄灭，冲着评委道：“各位评委老师，徐总，这次我认输。虽然没有尝徐方的菜，但我相信味道不会差。”
庞建鑫如此洒脱的一面，也赢得了不少人的好感。
十名评委对视一眼，左老才笑道：“行，我们尊重当事人的意见，徐总，不如你把那四道菜盛出来？”
林香雪跟一旁领班使个眼色，领班立刻带着三名服务员，上前帮忙端菜。
当锅盖掀开，香气随风飘开，距离近的人，口水立刻出来了。
十名评委的目光，不约而同看向了公柳山羊的那道菜，这可是用晚春刀的刀法做的。
当看到这菜无一片肉掉落，众人才一阵心惊。不相信的夹起一块，毫无阻碍感，十名评委看向徐方，也充满了震撼。
多出的一些菜，在监督员那边也分了些。
庞建鑫心里其实还存有一些侥幸，厚着脸皮凑过去，夹起了一块牛肉尝了尝，虽然已经高估了徐方的厨艺，但真正吃到后，才叹了口气。
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